Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.0 7 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 30min

4 kusy

Ingrédients

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Sodium 1664 mg

Protides 15 g

Calories 2229 kJ / 533 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 111 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentace 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Pas d’évaluation

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min

Rychlá zvěřinová paštika

Rychlá zvěřinová paštika

1h

Koprový olej

Koprový olej

8min

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Pas d’évaluation

Mandlovo-bylinkové bagetky

Mandlovo-bylinkové bagetky

35min

Kremrole

Kremrole

2h 5min

Italské grissini

Italské grissini

2h

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

4h 35min

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3h 30min