Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 310 g zimnej wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
- 50 g mąki orkiszowej, razowej
- 25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 10 g kremu balsamicznego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty cukru
- mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
- 16 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 2610.7 kJ / 624 kcal
- Protides
- 20.1 g
- Glucides
- 102.4 g
- Lipides
- 15.1 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 1884.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza rzymska
24h
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30 min
Wrapy z serem halloumi
40 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1 Std.
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 Std.
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 godz. 20 min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1 godz. 30 min
Kombucha
192 godz. 30 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 Std.
Kurczaki z Kentucky
2 Std. 40 Min