Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
ou 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 2 szczypty
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 10.7 g
- Lipides
- 4.2 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Japońska sałatka z surimi (TM5)
20min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1 Std. 15 Min
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1 Std.
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13hod. 40min
Słodki sos mango z chili
50 Min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Ogórki po azjatycku (TM6)
1 Std. 30 Min