Appareils et accessoires
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Prép. 20min
Total 40min
4 porce
Ingrédients
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
-
350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
-
80 gramů vody
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu1 čajová lžička bramborového škrobu
-
50 gramů rýžového octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
50 gramů třtinového cukru
-
2 stroužky česneku
-
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
-
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
Rýžový salát
-
100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
-
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
-
1200 gramů vody
-
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
-
250 gramů jasmínové rýže
-
2 vejce rozšlehaná
-
mletý černý pepř na posypání
-
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
-
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Sodium
1464.7 mg
Protides
35.8 g
Calories
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Lipides
5.3 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
1.3 g
Glucides
66.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30min.
Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou
1hod.
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20min.
Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy
15min.
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min.
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1hod.
Kuřecí stew s kroupami
50min.
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1hod. 55min.
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1hod. 10min.
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1hod. 5min.
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min.
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min.