Placki ze spiralizowanych batatów (TM6)
TM6

Placki ze spiralizowanych batatów (TM6)

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 600 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 40 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 2 jajka
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    ou 20 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • olej, ilość do smażenia
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
350.1 kJ / 83.7 kcal
Protides
2.6 g
Glucides
15.9 g
Lipides
1.3 g
Graisses saturées
0.3 g
Fibre
2.5 g
Sodium
243.4 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives