Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
40
g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka)
ou 40 g łusek babki jajowatej, mielonych - 480 g ciepłej wody
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do skropienia
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
40
g miodu
ou 40 g cukru - 25 g octu jabłkowego
- 200 g mąki z brązowego ryżu, plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
- 260 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
- 200 g skrobi ziemniaczanej
- 3 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 932.6 kJ / 222.9 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 49.8 g
- Lipides
- 1.2 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 478.9 mg
Recettes alternatives
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1 godz. 30 min
Bezglutenowy zakwas owsiano-ryżowy
96 Std. 20 Min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 Std. 45 Min
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2 Std. 30 Min
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2 Std.
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1 godz. 20 min
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 40 Min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 Min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 Std. 45 Min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 Min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2 godz. 25 min