Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 - 30 g de aceite de oliva
- 170 - 200 g de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos (2 cm)
- 700 - 800 g de verduras variadas (p.ej. zucchini, zanahoria, calabaza, batatas, apio, papa, arvejas) en trozos si fuera necesario
- 750 - 850 g de agua
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
ou 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
Recettes alternatives
Budín de banana y zucchini
50 Min
Cazuela de papas marineras
Pas d’évaluation
Cazuela de pollo con papas
40 Min
Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas
1 Std. 40 Min
Budín de naranja
1h
Bizcochuelo de vainilla
40 Min
Hamburguesa de zucchini
45 Min
Budín de mandarinas
55 Min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 Min
Carbonada
1 Std. 15 Min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1hod. 25min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min