Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

5.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 3h

16 pezzi

Ingrédients

40 g di zucchero + q.b.
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
210 - 220 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
50 g di fecola di patate
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di ricotta fresca ben asciutta
100 g di latte
50 g di liquore all'anice
1 uovo
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
olio per frittura q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 71.1 mg

Protides 4.8 g

Calories 966.2 kJ / 230.9 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 34.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 21 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Trippa alla romana

2h

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15min

Bolo Rei (Torta del Re)

4h

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

2h 30min

Bombette di Carnevale ripiene

1h

Rotolo al cioccolato

3h

Salame di cioccolato al caffè

3h 30min

Petit Four

1h

Pesche dolci

2h

Plumcake colomba di Pasqua

2h

Crostata torronata

20min

Cruffin (TM6)

4h 30min