Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Sylter Landei mit gebackener Auster

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

Café-de-Paris-Butter

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree

Pfifferlings-Stullen

Oktopus "à Lagareiro"

Tatar

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf