Appareils et accessoires
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Prép. 15min
Total 5h
6 μερίδες
Ingrédients
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1424.5 mg
Protides
39.4 g
Calories
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Lipides
7 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
67.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Pas d’évaluation
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1h 30min
Pad Thai
Pas d’évaluation
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Pas d’évaluation
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Pas d’évaluation
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Pas d’évaluation
Γάλα κάνναβης
Pas d’évaluation
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1h
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min