Sandwich Reuben de res a la parrilla

Sandwich Reuben de res a la parrilla

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

8 porción

Ingrédients

Escabeche

1000 g de paleta de cerdo en una sola pieza (preferiblemente ojo de pato)
1 diente de ajo
5 g hoja de perejil fresco
50 g de mantequilla en piezas
2 cditas de paprika dulce
30 g de salsa de soya
1 cditas de comino en polvo
20 g de azúcar morena
15 g de mostaza Dijon
½ cditas de pimienta negra molida

Parrilla

8 - 10 rebanada queso (véase Variación)
mostaza para servir
8 - 10 rebanada pan campesino

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 341.5 mg

Protides 27.4 g

Calories 1094.5 kJ / 261.6 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A la parrilla 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Mini tortas al pastor

1h 45min

Costillas de cerdo agridulces

40min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4h 30min

Costillas de cordero con Ratatouille, ejotes y papas gratinadas

Pas d’évaluation

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Doner kebab de pollo con pita integral

2h 40min

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30min

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40min

Tamales norteños

2h

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Tout montrer

Tout montrer