Appareils et accessoires
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Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
Ingrédients
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Tomatenmark30 g
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Sonnenblumenöl10 g
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Worcestersauce1 TL
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Paprikapulver, edelsüß1 ½ TL
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Salz und etwas mehr für die Marinade und den Brokkoli½ TL
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Pfeffer, gemahlen und etwas mehr für die Marinade¼ TL
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Hühnerbrust in Streifen (ca. 1 x 3 cm)500 g
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2 Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe2 geh. TL
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Reis, parboiled250 g
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Wasser1200 g
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Brokkoli in kleinen Röschen500 g
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Zwiebel halbiert1
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Butter20 g
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Schlagobers100 g
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Maisstärke15 g
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Oregano, getrocknet1 TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
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