Appareils et accessoires
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Prép. 35min
Total 1h 35min
16 μερίδες
Ingrédients
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
426.7 mg
Protides
5.1 g
Calories
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Lipides
11.2 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
56.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Φανταστικά κέικ
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 h 30 min
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4 h 50 min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
No ratings
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1 h 30 min
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
No ratings
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
15 min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
No ratings
Σάλτσα καραμέλας
1 h 30 min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 h 30 min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
No ratings
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1 h 20 min