Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

4.8 13 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

1 porzione

Ingrédients

50 g di riso selvaggio
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
100 g di funghi freschi affettato
40 g di porro affettato
30 g di burro vegetale, senza lattosio
150 g di acqua + q.b tiepida per ammollo
150 g di latte di cocco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di origano secco
¼ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
prezzemolo fresco per guarnire
½ lime preferibilmente biologico, a spicchi
pane tostato, a fette, per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 626.9 mg

Protides 15.7 g

Calories 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Lipides 38.8 g

Fibre 6.9 g

Graisses saturées 24.9 g

Glucides 62.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Solo per me! 19 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di lenticchie e melanzane

40min

Zuppa di miso con soba

55min

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40min

Curry di verdure con riso al lemon grass

1h 15min

Zuppa di uova e tofu

55min

Zuppa di miso con verdure

30min

Zuppa Thai piccante di pesce

40min

Zuppa di gamberi piccante

45min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Salsa dip di formaggio vegano

40min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min