Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

8 portions

Ingrédients

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2.7 mg

Protides 0.9 g

Calories 667.9 kJ / 159.6 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 41.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18sa

Endless Variations Bread

45 dk

Curly Fries with Garlic Sauce

45 dk

Grated Carrot Salad

10 dk

Mini Mushroom Galettes

1sa 45 dk

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2sa 5 dk

Palmiers Two Ways

1sa 40 dk

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11sa 10 dk

Marvellous Mango Pudding

5 dk

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 dk

Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan

10 dk

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2sa