Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.9 14 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 334.5 mg

Protides 2.3 g

Calories 967.2 kJ / 231.2 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 35.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1h 15min

Asparagi al vapore (800 g)

40min

Melanzane alla messinese

30min

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

Pas d’évaluation

Lasagne di verza

2h 30min

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20min

Insalata di cavolo rosso e mele

1h 15min

Peperoni insaporiti (100 g)

15min

Anatra alle prugne con purè di cavolfiore

2h

Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)

2h 15min

Vellutata di gambi e barbe di finocchi

45min