Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- 2 gałązki mieszanych ziół, świeżych, np. koperku, tymianku, rozmarynu (optionnel)
- 4 łyżeczki gorczycy
- 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili (optionnel)
- 3 - 4 ogórki gruntowe, krótkie, nieobrane, umyte, z odciętymi końcówkami
- 130 g wody
- 130 g octu jabłkowego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 521.9 kJ / 124.8 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 23.5 g
- Lipides
- 2.1 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 2343.5 mg
Recettes alternatives
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 godz. 20 min
Ogórki w pikantnej zalewie (TM6)
3h 30min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122 godz. 20 min
Papryka po chorwacku (TM6)
35 Min
Ogórki w zalewie curry (TM6)
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Mizeria do słoików (TM6)
2 godz. 25 min
Ogórki w zalewie gyros (TM6)
6h 30min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48 godz. 25 min
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48 godz. 25 min
Pikle z ogórków z koperkiem
15 Min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 Std.