Appareils et accessoires
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
Prép. 15min
Total 1h 40min
8 μερίδες
Ingrédients
Zύμη
-
ζάχαρη30 γρ.
-
λεμόνι (optionnel) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες1
-
γάλα120 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιάφρέσκια μαγιά θρυμματισμένη15 γρ.
-
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους1
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτακαρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο50 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.σ.
Γλάσο
-
ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
30.4 mg
Protides
7.4 g
Calories
1434.9 kJ /
342.9 kcal
Lipides
14 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
6.1 g
Glucides
48.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Ψωμί
1h 25min
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7h
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Pas d’évaluation
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
Pas d’évaluation
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55min
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Pas d’évaluation
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Pas d’évaluation
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1h
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20min
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
1h 45min