Rotolo al tiramisù

Rotolo al tiramisù

3.1 14 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 30min

12 fette

Ingrédients

Pasta biscotto

4 uova albumi e tuorli separati
1 pizzico di sale
80 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
130 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio di zucchero a velo
120 g di caffè espresso freddo
50 g di Marsala

Ripieno

200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (optionnel)
250 g di mascarpone
50 g di zucchero
2 cucchiai di cacao in polvere
gocce di cioccolato (optionnel) q.b. per decorare
amaretti (optionnel) a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 144 mg

Protides 4.6 g

Calories 1042.4 kJ / 249.1 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 8.4 g

Glucides 24.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Golose tentazioni 5 Recettes
Italie

Voglia di tiramisù 53 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake al tiramisù

Cheesecake al tiramisù

6h 30min

Rotolo ai frutti rossi

Rotolo ai frutti rossi

2h

Rotolo al cioccolato

Rotolo al cioccolato

3h

Rotolo al caffe e nocciola

Rotolo al caffe e nocciola

2h 30min

Torta cuore soffice panna e caffè

Torta cuore soffice panna e caffè

4h 30min

Torta mimosa

Torta mimosa

1h 5min

Rotolo di gelato alla banana e caramello

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4h 15min

Bomboloni croccanti con crema

Bomboloni croccanti con crema

5h 30min

Bombette di Carnevale ripiene

Bombette di Carnevale ripiene

1h

Tronchetto al tiramisù

Tronchetto al tiramisù

4h

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min

Crostata morbida al cioccolato

Crostata morbida al cioccolato

2h 40min