Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete
TM5 TM6

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Bundt cake

  • espray antiadherente para engrasar
  • 200 g de harina de repostería
  • 50 g de cacao puro en polvo
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 180 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 10 g de vainilla líquida
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 200 g de crème fraîche

Cobertura de mantequilla de cacahuete

  • 120 g de mantequilla de cacahuete
  • 130 g de leche condensada
  • 30 g de agua
  • 10 g de vainilla líquida
  • 2 - 3 cucharadas de cacahuetes tostados sin sal, troceados

Infos nut.
par 1 rebanada
Calories
1858 kJ / 444 kcal
Protides
7.5 g
Glucides
50.3 g
Lipides
27.1 g
Graisses saturées
15.8 g
Fibre
7.6 g
Sodium
127.7 mg

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