Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce
Prép. 20min
Total 2h
6 Portionen
Ingrédients
-
Butterkekse100 g
-
Zimt2 Msp.
-
Salz1 Prise
-
Zucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Essig1 EL
-
Magerquark250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Apfelkompott mit Stückchen250 g
-
gehobelte Mandeln (optionnel) geröstet, zum Bestreuen1 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
318 mg
Protides
8 g
Calories
2019 kJ /
483 kcal
Lipides
33 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
19 g
Glucides
42 g
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Allemagne
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