Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 căței de usturoi
- 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
- 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 225 g apă
- 170 g oțet din cidru de mere
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
- 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
- frunze de salată verde, pentru servit
- 6 chifle de hamburger
- ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
Recettes alternatives
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Crêpes Suzette
1h 20min
Înghețată cu alune de pădure
5 Std. 20 Min
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2h 50min
Salată de toamnă cu pui și farro
Pas d’évaluation
Spezzatino de miel
Pas d’évaluation
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Brunch scandinav
Pas d’évaluation
Pielmieni
1 Std. 10 Min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1 Std.
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 godz. 15 min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1 godz. 35 min