Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Burgeri cu carne de porc gătită lent
TM6

Burgeri cu carne de porc gătită lent

3.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 2 căței de usturoi
  • 795 g spată de porc, fără os, curățată (5-6 bucăți mari)
  • 115 g ceapă, tăiată peștișori (0.5 cm)
  • 1 fir rozmarin, proaspăt
  • 225 g apă
  • 170 g oțet din cidru de mere
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
  • ½ linguriță sare, după gust, plus pentru asezonare
  • 510 g sos barbecue, împărțit, după gust, plus pentru asezonare
  • piper negru măcinat, pentru asezonare, după gust
  • frunze de salată verde, pentru servit
  • 6 chifle de hamburger
  • ceapă roșie, tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1807 kJ / 432 kcal
Protides
27 g
Glucides
39 g
Lipides
18 g
Graisses saturées
6 g
Fibre
2 g
Sodium
847 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives