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Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ricotta preparată în casă
- 1500 g lapte integral
- 30 g oțet alb
Ardei
- 400 g ardei grași, mini, roșii, fără cotoare și semințe
- 1 lingură ulei de măsline, pentru stropit
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 10 - 12 frunze de busuioc proaspăt, după gust
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 388 kJ / 93 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 5.7 g
- Lipides
- 5.5 g
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