Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pollo marinado
- 800 g de pechuga de pollo sin piel
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 cucharaditas de tomillo seco en polvo
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Ensalada de lombarda
- 150 g de lombarda en trozos del tamaño de 1 huevo
- 1 manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en cuartos
- 15 g de zumo de lima
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva
Cocción del pollo
- 400 g agua
-
6
tortillas de trigo
ou 6 tortillas de maíz - 1 cebolla roja en juliana
- 1 aguacate en rebanadas
- cilantro fresco
- zumo de lima
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1824 kJ / 439 kcal
- Protides
- 35.9 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 16.1 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1214.7 mg
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