Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 adag

Ingrédients

mogyoróhagyma félbevágva
80 g
petrezselyem, friss csak levelek
5 ág
vaj, sózatlan
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Sherry
bors, őrölt
1 - 2 csipet
bouchot kagyló friss, tisztított
1500 g
crème fraîche
100 g
tojássárga
3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 adag

Protides 20 g

Calories 1569 kJ / 376 kcal

Lipides 23 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Egy kis francia ihlet 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Citromos spagetti marinált lazaccal

Citromos spagetti marinált lazaccal

50 min

Garnélás Chili

Garnélás Chili

Brak ocen

Halrudacskák

Halrudacskák

Brak ocen

Paella garnélával és chorizóval

Paella garnélával és chorizóval

45 min

Skandináv tízórai zsemle

Skandináv tízórai zsemle

Brak ocen

Füstölt lazacszeletek

Füstölt lazacszeletek

Brak ocen

Garnélás szaganaki fetával

Garnélás szaganaki fetával

35 min

Halgombócok joghurtos szósszal

Halgombócok joghurtos szósszal

Brak ocen

Párolt thai halpogácsák

Párolt thai halpogácsák

Brak ocen

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal

Brak ocen

Pisztráng hollandi mártással

Pisztráng hollandi mártással

50 min

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

50 min

Tout montrer

Tout montrer