Chorizo-Patties

Chorizo-Patties

4.4 48 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 25min

8 Stück

Ingrédients

Rinderhüftsteaks sehnenfrei, in Stücken (3 cm)
600 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
2 Stängel
Thymian abgezupft
2 Zweige
Oregano, getrocknet
1 TL
Petersilie abgezupft
3 Stängel
scharfe Chorizo zum Braten, das Brät aus der Pelle gedrückt
300 g
Paprika de la Vera
1 ½ TL
Ei
1
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
½ TL
Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 1234 mg

Protides 32 g

Calories 1733 kJ / 414 kcal

Lipides 30 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 3 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Recettes
Allemagne

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