Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g mazăre congelată
- 1 cățel de usturoi
- 140 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 3 cm)
- 140 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (aprox. 3 cm)
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți (aprox. 3 cm) (opțional)
- 40 g unt nesărat
- 650 g lapte
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 3-4 prize pentru servit
- 2 prize nucșoară măcinată
- ½ linguriță boia afumată
- ½ linguriță muștar de Dijon
- 3 - 4 stropi sos Worcestershire
- 250 - 280 g paste scurte, tip melcișori (vezi recomandări)
- ceapă prăjită, gata preparată, pentru servit (opțional)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2562.7 kJ / 610.2 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 44.1 g
- Lipides
- 36.4 g
- Graisses saturées
- 23.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 855.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Budincă de griș
15min
Ragù de vită cu paste
30min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55 min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Salată de cartofi Jersey Royal
40min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2u. 20min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Gratin de cartofi dulci
30min