Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σαλάτα σούσι
Prép. 20min
Total 1h
6 μερίδες
Ingrédients
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optionnel) για το σερβίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
2015 mg
Protides
19 g
Calories
1780 kJ /
424 kcal
Lipides
12 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
58 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σούσι
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Καυτερά ρολά τόνου
Pas d’évaluation
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Ρύζι για σούσι
55min
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Pas d’évaluation
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Pas d’évaluation
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Pas d’évaluation
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min