Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3082 kJ / 735 kcal
- Protides
- 79 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 29 g
Recettes alternatives
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1ωρ. 20 λεπτ.
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Supă cu pui Stroganoff
55 min
Desert cu piersici și ciocolată
1ωρ. 20 λεπτ.
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Pas d’évaluation
Brunch franțuzesc
Pas d’évaluation
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Pesto cu rucola și chilli
10 λεπτ.
Tartar de vită
10 λεπτ.
Milkshake cu mango
Pas d’évaluation
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min