Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde
Ingrédients
Papas al horno
-
500 g de papa en gajos
-
5 g de miel de abeja
-
20 g de aceite vegetal
-
½ cdita de ajo en polvo
-
2 - 3 pizcas de azúcar morena
-
½ cdita de sal
-
2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
Ensalada de col blanca
-
300 g de col blanca en trozos (5-6 cm)
-
30 g de salsa de soya
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30 g de vinagre de arroz
-
1 cdita de semillas de ajonjolí
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¼ cdita de sal
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¼ cdita de azúcar
Aderezo de wasabi y eneldo
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5 g de eneldo fresco sólo las hojas
-
1 - 2 cdita de pasta de wasabi
-
25 g de vinagre de arroz
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50 g de yogur
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50 g de mayonesa
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2 - 3 pizcas de azúcar
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2 - 3 pizcas de sal
-
1 huevo
-
60 g de agua mineral gasificada
-
30 g de fécula de maíz
-
½ cdita de sal
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¼ cdita de pimienta blanca molida
-
3 - 4 cdas de harina de trigo
-
4 milanesa de cerdo (aprox. 120 g cada uno)
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100 g de pan molido
-
sal para sazonar
-
aceite vegetal para freír
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
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