Rösti di zucchine

Rösti di zucchine

3.1 59 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

650 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
2 foglie di menta fresca
1 uovo
35 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
3 - 4 cucchiai olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 582.1 mg

Protides 6.8 g

Calories 748 kJ / 178.8 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 9.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pizzette di melanzane

40p

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1óra

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1óra 25p

Spiedini di polpette alle zucchine

1óra

Tortini di broccoli e pancetta

50p

Tortino di fagiolini e patate

1óra 30p

Burger di zucchine

1óra

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30p

Burger leggero di verdure

45p

Polpette spinaci e mozzarella

45p

Burger di spinaci

40p

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20p