Appareils et accessoires
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Prép. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingrédients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα σε τέταρτα ή ανάλογα με το μέγεθος τους400 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ70 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 1½ κ.σ. (20 γρ.) για το σοτάρισμα του κοτόπουλου30 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (arborio ή carnaroli)300 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό650 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών1
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)300 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
30.5 g
Calories
2722 kJ /
651 kcal
Lipides
28.3 g
Glucides
68.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σε 30 λεπτά!
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Pas d’évaluation
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Ριζότο με μανιτάρια
30min