Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.7 6 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 adet

Ingrédients

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 adet

Sodium 971 mg

Protides 32 g

Calories 2976 kJ / 711 kcal

Lipides 39 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 22 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Bonfileli Ravioli Çorbası

30min

Çilekli Crumble

40min

Caprese Wrap

10min

Tavuk Suyu

1h 10min

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

5min

Sebzeli Karides

40min

Tavuk Eti Suyu

Pas d’évaluation

Hollandez sos

20min

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1h 30min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1h 5min

Pesto Sos

15min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45min