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Gamberi in salsa cocktail

Gamberi in salsa cocktail
3.9 10 évaluations
Prép. 5min
Total 10min
12 porzioni
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Ingrédients

  • 250 g olio vegetale
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di succo di limone
    1 cucchiaio di aceto
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 50 g di ketchup
    90 g di concentrato di pomodoro
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 scalogno
  • 1 cucchiaio di cognac
  • 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.25 g
Calories 925 kJ / 221 kcal
Lipides 22.3 g
Fibre 0.1 g
Glucides 1 g

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Suisse

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