Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 évaluation

Prép. 30min

Total 4h

25 pezzi

Ingrédients

680 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto in polvere

5 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
10 - 12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
fiocchi di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 236.6 mg

Protides 2.7 g

Calories 388.3 kJ / 92.8 kcal

Lipides 1.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 18.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black collection 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pinsa romana

5h

Black burger

5h

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4h

Tartellette con curd ai lamponi

4h

Ratatouille galette

1h 30min

Bicchierini mimosa salati

2h

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2h

Mini pasqualine

1h 30min

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45min

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Croccante alle mandorle

1h 30min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1h 15min