Millefoglie alle arance

Millefoglie alle arance

4.3 6 évaluations

Prép. 1h

Total 4h

8 porzioni

Ingrédients

Crema pasticcera alle arance

100 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
450 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
1000 g di acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

50 g zucchero a velo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 230.5 mg

Protides 7.3 g

Calories 1474.8 kJ / 352.5 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 8.6 g

Glucides 47.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortina arancia e cioccolatini

2h 30min

Tartellette con crema al limone

4h

Pane cosacco

16h

Torta della nonna

1h 30min

Cheescake al caco mela

8h

Crostata alle fragole

2h

Millefoglie

5h

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2h 30min

Bignè all'amarena

3h

Cestini cheesecake alle fragole

2h 20min

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2h

Torta cremosa al limone

2h 30min