Brain Cupcakes

Brain Cupcakes

4.6 17 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

12 pieces

Ingrédients

Stracciatella Cupcakes

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
200 g
sugar
140 g
vanilla pod
½
medium eggs
2
unsalted butter diced, soft
140 g
whole milk
200 g
plain flour
280 g
baking powder
8 g
fine sea salt
1 pinch

Topping

raspberries
150 g
150 g frozen raspberries, defrosted
vanilla sugar, homemade
1 tsp
1 tsp vanilla bean paste
mascarpone
300 g
crème fraîche
200 g
icing sugar
70 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 187.1 mg

Protides 7.2 g

Calories 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Lipides 30 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 17.4 g

Glucides 50.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween Treats 20 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Sultana and Cranberry Rolls

14h 25min

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

45min

Purple Power Smoothie

5min

Chicken Nuggets with Pickle Mayo Dip

1h

Three-milk Cake

2h

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Spider Web Cupcakes

1h 5min

Coconut cake

1h 20min

Lemon Sorbet

8h 30min

Quick Fruit Sorbet

10min

Pineapple and Rum Pancakes

40min

Beginner's Fruity Green Smoothie

10min