Profiteroles

Profiteroles

5.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 stuks

Ingrédients

Soezendeeg

water
150 g
ongezouten boter in stukken gesneden
80 g
zout
1 snuifje
suiker (10 g)
2 tl
meel
120 g
eieren (elk 53-63 g)
3

Chocoladesaus en samenvoeging

pure chocolade, 70% cacao in stukken gesneden
250 g
ongezouten boter in stukken gesneden
40 g
melk
200 g
vanille-ijs zelfgemaakt of kant-en-klaar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mini monsters

1h 25min

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15min

Portugees crème brûlée

25min

Mini kerstboompjes

45min

Kerstman macarons

3h 20min

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20min

Ciabattabroodjes

3h 30min

Zwart-Wit Muffins

1h

Driedubbele chocoladetaart

2h 30min

Fruitnectar

10min

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

Pas d’évaluation

Brownie koekjes

1h 35min