Lasagne bolognese

4.5 79 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 30min

6 porties

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
100 - 200 g

Bolognesesaus

gemengde groenten (bleekselderij, wortel en ui), in stukken
200 g
extra vergine olijfolie
40 g
gemengd gehakt (half varken en half rundsvlees)
800 g
droge witte wijn
100 g
tomatenblokjes uit blik
300 g
zout naar smaak
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper naar smaak
½ - 1 tl

Bechamelsaus

melk
1000 g
boter in stukken
80 g
bloem
100 g
zout
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 - 2 snuifjes

Lasagne

boter voor het invetten en voor de bovenlaag
gedroogde lasagne pasta circa 12 bladen (10 x 20 cm)
250 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portie

Protides 50 g

Calories 4161 kJ / 994 kcal

Lipides 64 g

Fibre 4 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Homemade Held 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Ananas zandkoekjes

2 Std.

Glazuur

5 Min

Hersenen cupcakes

1 Std. 40 Min

Koekjes met chocoladechips

50 Min

Lasagne bolognese met verse pasta

35 Min

Basis karamel

25 Min

Worteltaart

2 Std.

Aardbeienijsjes

12 Std. 15 Min

Muffins met chocoladechips

1 Std.

Cheesecake (ongebakken)

5 Std. 30 Min

Chocoladecake

40 Min

Cheesecake (gebakken)

7 Std. 20 Min