Versions compatibles
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 g papryki, bez gniazd nasiennych (500 g pokrojonej na kawałki, 400 g pokrojonej w 0,5-1 cm paski)
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g oleju
-
1200
g pomidorów, świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
ou 1200 g krojonych pomidorów, z puszki - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 2 łyżeczki cukru (optionnel)
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optionnel)
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g wody
- 600 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1274.4 kJ / 304.4 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 35.6 g
- Lipides
- 16.2 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 971.2 mg
Recettes alternatives
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45 min
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1 Std. 15 Min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM6)
2 Std. 40 Min
Wegańskie leczo z kurkami
40 min
Żurek XXL
1 godz.
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45 min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 40min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 godz.
Wegańskie leczo z ryżem
45 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2hod.
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 min