![Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0910738c-3d70-44d3-b8a6-3f94a8d4eadc/Derivates/387c28b0-7a5a-4aa7-8b37-3832fa8ccd5b.jpg)
Versions compatibles
Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pesto z orzechów nerkowca
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
60
g orzechów nerkowca
ou 60 g orzeszków piniowych - 30 g liści bazylii, świeżych
- 100 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli
Zupa z warzyw korzeniowych
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 g pora, tylko biała część, pokrojona w 1 cm plastry
- 150 g selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
150
g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki (patrz wariant)
ou 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki - 1100 g wody
-
1
łyżka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2185.1 kJ / 522.3 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 42.3 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 631 mg
Recettes alternatives
Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 30 min
Pomidorowa zupa minestrone z kurczakiem
50 Min
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55min
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
13h 10min
Zupa z trzech główek czosnku
1 Std. 30 Min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1 Std. 50 Min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3h 50min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 Min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Wegetariański krupnik z kaszą jaglaną
55min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35 Min