Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese

4.6 5 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 40min

4 Portionen

Ingrédients

Schwarzer Reisteig

schwarzer Reis
100 g
Weizenmehl, universal
100 g
Wasser
130 g
Zucker
½ TL
frische Germ
5 g
Olivenöl zum Einfetten
Salz
1 TL

Zucchinicreme

Zwiebeln
20 g
Olivenöl
25 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
250 g
Basilikumblätter, frisch
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Garnelen und Fertigstellung

Knoblauchzehe halbiert
1
Olivenöl
20 g
Garnelen, roh, geschält entdarmt
100 g
Currypulver
½ TL
Salz
1 Prise
Rapsöl zum Einfetten (siehe Tipp)
körniger Frischkäse (Cottage cheese)
80 g
Chiliflocken, getrocknet
1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 149 mg

Protides 14 g

Calories 1430 kJ / 342 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black Days 12 Recettes
Autriche

Pizza für Gourmets 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Kürbisnocken (glutenfrei)

Kürbisnocken (glutenfrei)

50 Min

Tacos mit fruchtiger Linsenfülle

Tacos mit fruchtiger Linsenfülle

1 Std. 40 Min

Polentatarte mit Ricotta und Kürbis

Polentatarte mit Ricotta und Kürbis

1 Std. 5 Min

Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip

Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip

30 Min

Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen

Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen

1 Std. 15 Min

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto

50 Min

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

Rote-Rüben-Tarte mit Feta

50 Min

Polenta mit Spinat und Käse

Polenta mit Spinat und Käse

1 Std.

Schnelles Hirsotto

Schnelles Hirsotto

25 Min

Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln

Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln

25 Min

One-Pot-Bulgur mit Kürbis

One-Pot-Bulgur mit Kürbis

30 Min

G´schwindes Kürbisrisotto

G´schwindes Kürbisrisotto

25 Min