Appareils et accessoires
Ριζότο
Prép. 30min
Total 40min
10 μερίδες
Ingrédients
-
νερό1600 γρ.
-
2 κύβους ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.), θρυμματισμένουςπάστα ζωμού λαχανικών2 καλά γεμάτα κουταλάκια
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)80 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση60 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, Arborio), με 14-15 λεπτά χρόνο μαγειρέματος640 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό120 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
804 mg
Protides
7 g
Calories
1450 kJ /
347 kcal
Lipides
12 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
50 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
THERMOMIX FRIEND®
8 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1h
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1h 10min
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10min
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50min
Σανγκρία
10min
Ζάχαρη άχνη
Pas d’évaluation
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Pas d’évaluation
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Pas d’évaluation
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Pas d’évaluation
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Pas d’évaluation
Μίλα μου
Pas d’évaluation
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1h 30min