Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Báránytekercs édesburgonyával
Prép. 20min
Total 50min
4 adag
Ingrédients
A bárányhús előkészítése
-
fokhagyma gerezd1
-
kakukkfű, friss csak a levelek1 ág
-
tengeri só1 ¾ tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
rozmaring, friss csak a levelek1 ág
-
dijoni mustár10 g
-
báránykaraj, csont nélkül (egyenként kb. 120 g)4
-
víz500 g
-
édesburgonya kockákra vágva (3 cm)500 g
-
feketegyökér hámozott, darabokra vágva (3 cm) (lásd javaslatok)500 g
-
fehér szendvicskenyér, szeletelt (kb. 200 g)4 szelet
Mártás és összeállítás
-
vaj, sózatlan lágy40 g
-
búzaliszt40 g
-
1 púpozott tk húsleves alap, morzsolvahúsleveskocka (0,5 literhez) morzsolva1
-
tengeri só¼ tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
-
tejszín tehéntejből származó50 g
-
tej50 g
-
étolaj sütéshez
-
kakukkfű, friss (optionnel) díszítésre2 ág
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 adag
Protides
34 g
Calories
3682 kJ /
879 kcal
Lipides
44 g
Fibre
29 g
Glucides
72 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Húsvét a családban
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Csirkemell pizzaiola
55min
Paradicsomos húsgombócok
45min
Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
30min
Citromos-fokhagymás csirke
30min
Aromás csirke piláf
1h 20min
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Pas d’évaluation
Flank steak tormakrémes szósszal
Pas d’évaluation
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Pas d’évaluation
Kolbászos cowboy gulyás
Pas d’évaluation
Mackó burgerek
2h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min