Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
- manteca para enmantecar
- 5 claras de huevo
- 375 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 30 g de almidón de maíz
- 200 g de queso mascarpone
- 150 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
- 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
- 50 g de crema de leche montada
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2172 kJ / 519 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Tarta de frutillas y dulce de leche
45 Min
Merengue
15 Min
Mermelada de frutillas
1h 5min
Mini Pavlovas con helado de frambuesa
13h
Pan de molde
3 Std.
Solomillos de cerdo con salsa de damascos
8 godz. 45 min
Licor de dulce de leche
1h 5min
Crema batida
10 Min
Masa sablé
10 Min
Merenguitos de dulce de leche
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Budín de pan
3 Std.
Marquise de chocolate
2h 40min