Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
Prép. 45min
Total 5h 30min
8 porții
Ingrédients
Crema de portocală
-
zahăr100 g
-
coajă de portocală 4-6 fâșii (fără pielița albă)
-
zeamă de portocală50 g
-
zeamă de lămâie35 - 40 g
-
unt tăiat bucăți60 g
-
ouă2
-
gălbenușuri2
Aluatul
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici45 g
-
apă45 g
-
lapte85 g
-
ou1
-
sare1 priză
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
drojdie proaspătă5 g
-
zahăr25 g
-
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru180 g
-
făină albă, tip 000150 g
Umplutura cu unt și scorțișoară
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți85 g
-
zahăr brun50 g
-
scorțișoară măcinată1 lingură
Asamblare și coacere
-
unt1 linguriță
Bezeaua
-
albușuri2
-
apă50 g
-
zahăr200 g
-
zahăr pudră pentru pudrat1 - 2 linguri
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
103.2 mg
Protides
9.4 g
Calories
2521 kJ /
603 kcal
Lipides
16.9 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
8.7 g
Glucides
103.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
TM6: Totul despre moduri
44 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Mocktail cu măr
Pas d’évaluation
Mojito de fructe de pădure, fără alcool
5min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1h 45min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5min
Tort ”Înțepătură de albine”
6h 50min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Pas d’évaluation
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Pesmet
5min
Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)
1h 50min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1h 40min