Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Infos nut.
- par 6 porții
- Calories
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Protides
- 163.8 g
- Glucides
- 214.9 g
- Lipides
- 172.1 g
- Graisses saturées
- 32.7 g
- Fibre
- 20.5 g
- Sodium
- 3560.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu boia și sos de smântână
1sa 15 dk
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 godz. 5 min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 min
Suc jamaican de morcovi
15 min
Lipii grecești
1sa 15 dk
Bol cu pui în stil marocan
45 min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30 min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40 min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Cartofi cu sos de iaurt
40 min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min