Ragù di carne (Bimby Friend)

Ragù di carne (Bimby Friend)

4.2 23 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 40min

12 porzioni

Ingrédients

400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
80 g olio extravergine di oliva
1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
200 g di vino rosso
1000 g di passata di pomodoro
10 g zucchero
20 g di sale
2 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 899.2 mg

Protides 29.7 g

Calories 1128.9 kJ / 269.8 kcal

Lipides 13.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 5.3 g

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