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Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinada para brochetas de pollo
- 100 g de cebolla blanca, en mitades
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de paprika dulce
- 1 cdita de azúcar morena
- ½ cdita de sal
- 600 g de pechuga de pollo, sin piel, en cubos (3-4 cm)
Aderezo de yogur de kiwi
- 150 g de kiwi, pelado y en trozos
- 300 g de yogur griego
- 2 pizcas de sal
- 2 pizcas de ajo en polvo
- 2 pizcas de eneldo, seco
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2167 kJ / 518 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 36 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 0.5 mg
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