Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Blatul
- 120 g unt, rece
- 100 g zahăr
- 2 ouă
- 150 g lapte
- 200 g făină
- 50 g amidon de cartofi
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 g praf de copt
Caramelul
- 250 g zahăr
- 75 g unt sărat, rece
- 160 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1045 g apă
- 1 ½ linguriță zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 1529 kJ / 365 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 91 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Pas d’évaluation
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1h 45min
Tocană de miel
1h 45min
Pâine țărănească
2h
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1h
Negresă
50min